Oktober 2016

Herbstlaub im Garten sinnvoll nutzen

29. Oktober 2016 // 0 Kommentare

Schon vor einigen Wochen begannen Bäume und auch Sträucher damit, sich auf den Winter vorzubereiten. Da es in der kalten Jahreszeit einen Mangel an Nährstoffen und Licht gibt, entledigen sich die meisten Pflanzen ihrer Blätter. Bunt gefärbtes [Beitrag lesen ... ]

Kürbis aus dem Garten: Vorsicht vor Cucurbitacin

13. Oktober 2016 // 0 Kommentare

Jetzt im Herbst gibt es kaum ein beliebteres Gemüse als den Kürbis. Auch im heimischen Garten gedeihen die orangenen und gelben Sorten inzwischen bestens, weswegen hausgemachte Kürbissuppe oder sogar Kürbis-Pommes gerne auf dem Speiseplan stehen [Beitrag lesen ... ]