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17. Januar 2021
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Gemüse

Verschiedene Tomatensorten
Jahreszeit

Spätsommer: Warum platzen die Tomaten?

19. September 2020 admin

Mitte bis Ende August steht fest, dass der Sommer auch in diesem Jahr langsam auf sein Ende zusteuert. Die Nächte werden bereits ein wenig kühler und tagsüber regnet es sehr zur Freude vieler Landwirte wieder […]

Planzen aus der Anzuchtschale
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Microgreens: Trend auf der Fensterbank

16. September 2020 admin

Nur noch wenige Wochen dauert es, bis der eigene Garten endlich wieder zu grünen beginnt. Wer sich bereits jetzt auf die ersten Frühlings-Sonnenstrahlen freut und es nicht abwarten kann, seine Beete zu bestücken, sollte den […]

Allgemein

Edamame: Die Trend-Hülsenfrucht selbst anbauen

9. März 2019 admin

Tomate, Paprika, Gurke und Co. sind als Gemüsesorten im heimischen Anbau bereits bekannt. Wer sich jedoch Neues wünscht, muss auf die Suche nach Gewächsen gehen, die es bisher nicht in jedem Garten gibt. Mit Edamame […]

Kein Bild
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Regional und saisonal im Oktober: Das ist jetzt reif

13. Oktober 2018 admin

Dass das Gartenjahr sich nun allmählich seinem Ende entgegen neigt, ist für Freunde bunter Beete sicherlich kein Grund zum Feiern. Mit dem Start in einen goldenen Oktober aber nutzt Mutter Natur noch einmal ihr gesamtes […]

Zubereitung von Kürbis
Allgemein

Herbst-Highlight Spaghettikürbis: Tipps zur Zubereitung

6. Oktober 2018 admin

Kürbisse im eigenen Garten anzubauen, ist eine spannende Angelegenheit. Immerhin wirken die großen Kugeln oder Ovale im Gemüsebeet sehr ansehnlich und eignen sich gut für die Zubereitung diverser Herbstgerichte. Doch nicht nur Hokkaido oder Butternut […]

Herbst im Garten
Allgemein

September: Ein Überblick zu saisonalem Gemüse und Obst

2. September 2018 admin

Gartenfreunde, die selbst Obst und Gemüse anbauen, sind für gewöhnlich gut im Bilde, was saisonale Verfügbarkeit betrifft. Wer jedoch gerade erst beginnt, oder die eigene Ernte mit möglichst regionalen Produkten ergänzen möchte, weiß nicht immer […]

Nachrichten für Gartenfreunde
Allgemein

EDEN-ISS: „Galaktisches“ Gartenbau-Projekt

5. Juli 2018 admin

Selbstversorger wissen: Damit Pflanzen wachsen können, braucht es gute Pflege und solide Nährstoffversorgung. Umso wichtiger ist das, wenn Gewächse im Garten für eine reiche Ernte sorgen sollen. Gartenfreunde in aller Welt dürften daher aufhorchen, wenn […]

Verschiedene Obst- und Gemüsesorten
Allgemein

Frisch aus dem Garten: Das wird im Juni reif

14. Juni 2018 admin

Wer im eigenen Garten rechtzeitig fleißig war und sich um Gemüse und Obst gekümmert hat, darf sich bereits jetzt im Juni über eine reiche Ernte freuen. Der Saisonkalender im sechsten Monat des Jahres nämlich beweist, […]

Eine Schüssel mit Salat
Allgemein

Nach der August-Ernte: Diese drei Salate dürfen jetzt nicht fehlen

18. August 2017 admin

Salat aus dem eigenen Garten muss auch während der Herbstsaison kein Wunschtraum bleiben. Sind die Beete jetzt im August geleert und haben Paprika, Tomate und Zucchini ihren Dienst erbracht, dürfen Gärtner wieder frisch ans Werk […]

Gemüse im August ernten
Allgemein

Der Garten im August: Das ist jetzt wichtig

2. August 2017 admin

Gartenfreunde genießen in diesen Tagen das sommerliche Wetter. Auch wenn sich hin und wieder Wolken vor die Sonne schieben und der Hochsommer mit einigen Regengüssen aufwartet, gibt es im Garten so einiges zu tun. Welche […]

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