Gemüse

Nach der August-Ernte: Diese drei Salate dürfen jetzt nicht fehlen

18. August 2017 // 0 Kommentare

Salat aus dem eigenen Garten muss auch während der Herbstsaison kein Wunschtraum bleiben. Sind die Beete jetzt im August geleert und haben Paprika, Tomate und Zucchini ihren Dienst erbracht, dürfen Gärtner wieder frisch ans Werk gehen. Freie [Beitrag lesen ... ]

Der Garten im August: Das ist jetzt wichtig

2. August 2017 // 0 Kommentare

Gartenfreunde genießen in diesen Tagen das sommerliche Wetter. Auch wenn sich hin und wieder Wolken vor die Sonne schieben und der Hochsommer mit einigen Regengüssen aufwartet, gibt es im Garten so einiges zu tun. Welche Aufgaben nun anstehen, [Beitrag lesen ... ]

Reiche Ernte: Jetzt Gemüse und Obst einkochen

22. Juli 2017 // 0 Kommentare

Viele Gärten verwandeln sich in diesen Tagen. Herrschte noch vor wenigen Wochen üppiges Grün vor und befanden sich Obst- und Gemüsepflanzen in der Wachstumsphase, kommt nun die Zeit der Ernte. Wer besonders fleißig war und viel Obst und Gemüse [Beitrag lesen ... ]

Hochbeete im Winter nicht nutzlos

7. Dezember 2016 // 0 Kommentare

Gemüse das man im Winter im Hochbeet anbauen kann

Bei frostigen Temperaturen, Eisregen und Schnee verwandelt sich der eigene Garten in ein wenig fruchtbares Gebiet. Viele Gartenbesitzer beschäftigen sich in diesen Tagen vor allem damit, ihren Garten winterfest zu machen und Bäumen und Gewächsen [Beitrag lesen ... ]

Tomaten ausgeizen für eine reiche Ernte

31. August 2015 // 0 Kommentare

Kräftig aromatische Tomaten in allen Farben und Formen gehören zu den geschmacklichen Highlights im Garten. Damit die Ernte ergiebig ausfällt und die Früchte der Tomatenpflanze tatsächlich ordentlich heranreifen, muss diese regelmäßig [Beitrag lesen ... ]

Die Rhabarbersaison hat begonnen

31. Mai 2015 // 0 Kommentare

Endlich ist es wieder soweit: Der Rhabarber ist erntereif! Im späten April bzw. Anfang Mai sind die Stiele des Rhabarbers erstmals soweit, dass sie für leckere Desserts, Kuchen oder Marmeladen verarbeitet werden können. Der Rharbarber, der im [Beitrag lesen ... ]