Autor: Cornelia D.

Namen wie „Mieze Schindler“, „Königin Louise“ oder „Evita“ verheißen bereits vieles, aber die tiefrote Farbe einer reifen Erdbeere verspricht eine wahre Geschmacksexplosion. Daher ist es kaum verwunderlich, dass die meisten Gartenfreunde die roten und natürlich süßen Vitaminbomben nur zu gern anbauen. Erdbeerpflanzen benötigen jedoch fast das ganze Jahr ein wenig Pflege, damit sie ertragreich gedeihen. Wir geben Ihnen einige einfache Tipps zum Erdbeeren pflegen! Die Pflege von Erdbeeren Zur Pflege der Erdbeeren gehört natürlich das regelmäßige Gießen, aber auch das Düngen. Doch wann und wie oft? In der Trockenzeit Erdbeeren regelmäßig gießen Erdbeeren pflegen heißt zuerst Erdbeeren gießen! – Erdbeeren entwickeln…

Read More

Es gibt streng betrachtet nur eine Grillsaison, und diese dauert genau ein Jahr. Mit Verständnislosigkeit und einer Träne im Auge schauen Grillfreunde immer wieder zu, wie der Nachbar oder die Bekannten bei den ersten kühlen Temperaturen den Grill zum Überwintern in den Schuppen oder die Garage schieben. Dabei hat das Grillen bei klirrender, knackiger Kälte einen ganz besonderen Reiz. Ein wärmendes Feuer und gute Gesellschaft in einer traumhaften winterlichen Atmosphäre sind einzigartig, um ganz köstliche Wintergerichte auf dem Grill zuzubereiten. Tipps und Ideen für das Wintergrillen Doch damit das Wintergrillen ein Erfolg wird, bedarf es einiges an Vorbereitung. Man benötigt…

Read More

Weihnachtsbäume bringen Licht in die dunkle Jahreszeit. Nicht nur in den eigenen vier Wänden leuchten die beliebten Nadelbäume im festlichen Glanz. Wer stolzer Besitzer eine Fichte, Kiefer oder Tanne im Garten ist, erfreut sich und alle Passanten mit einem geschmückten Baum im Advent. Im Gegensatz zur heimischen Stube benötigt die Außendekoration des Weihnachtsbaumes einige zusätzliche Sicherheitsmaßnahmen. Worauf achten beim Schmücken des Weihnachtsbaum im Garten? Wie schön die Kerzen des Weihnachtsbaumes unter dem Schnee leuchten! Ein wunderbarer Anblick. Um die Sicherheit zu gewährleisten, benötigt man für den Garten eine spezielle Außenbeleuchtung, um den Baum zu erhellen. Sie trägt mindestens die Schutzklasse…

Read More

Für viele Menschen ist der Balkon ein Rückzugsort, eine Ort der Entspannung und Erholung. Dafür sogen nicht zuletzt neben vielen Accessoires wie Laternen, Balkonkästen oder Kräutertöpfe, die Balkonmöbel. Sie prägen maßgeblich den Charakter eines Balkons oder der Terrasse. Ob mediterran, rustikal oder asiatisch – ganz nach Geschmack, Vorlieben und Platz lassen sich selbst auf den kleinsten Balkonen mit den passenden Sitzmöbeln kleine Oasen zaubern. Welche Balkonmöbel? Bei der Auswahl der Balkonmöbel sollte man unbedingt auf die Größe des Balkons achten. Auf einem kleinen Balkon sehen kleine Stühle und Tische besser aus, auf einem großen Balkon können diese auch ausladender ausfallen.Zu…

Read More

Tipps zum Anbau von Thymian Thymian und die mediterrane Küche – ein Paar, welches wirklich hervorragend zusammenpasst! Ein Grillgemüse aus Auberginen, Zucchini und Champignons, ein saftiger Lammbraten mit herrlicher Kruste oder deftige Ofenkartoffeln mit Oliven – was wären all diese Köstlichkeiten ohne das herrliche Aroma des Thymians? Nicht nur Fleischgerichte bekommen durch die Verwendung von Thymian eine unverwechselbare Note, sondern auch viele vegetarische Leckereien erhalten durch dieses Küchenkraut einen besonderen Pfiff. Und das Beste: Thymian ist sehr pflegeleicht und ideal für den Anbau im eigenen Garten geeignet.Nachfolgend erklären wir ausführlich den Anbau von Thymian im Garten. Worauf sollte man achten?…

Read More

Tipps zum Anbau von Schnittlauch Ein Muss für jeden Gartenbesitzer ist der Anbau von Schnittlauch. Er ist unverzichtbar in der deutschen Küche und ideal für Anfänger, die sich im Garten Küchenkräuter ziehen möchten. Schnittlauch ist relativ anspruchslos und macht es jedem Hobbygärtner recht einfach, ein leckeres Butterbrot mit frischen Schnittlauchröllchen zu genießen. Sein Geschmack ist milder und frischer als der des Zwiebellauchs, daher wird Schnittlauch sehr vielseitig als Würze in der heimischen herzhaften Küche verwendet. Er ist reich an Vitamin C und Vitamin A und daher nicht nur äußerst lecker, sondern auch sehr gesund.Nachfolgend erklären wir ausführlich den Anbau von…

Read More

Tipps zum Anbau von Rosmarin Es gibt wahrscheinlich einfacher anzubauende Gewürzpflanzen als Rosmarin, dennoch möchten viele Hobbygärtner nicht auf den herb würzigen Geschmack des Rosmarins verzichten und ihn in ihrem Garten anbauen. Rosmarin ist hierzulande ein kleiner Strauch. Da er aus dem Mittelmeerraum stammt und dort ähnlich dem Thymian und Basilikum zu den wichtigsten Gewürzen gehört, hat er sich längst seinen Platz auch in der deutschen und internationalen gesunden Küche erobert.Nachfolgend erklären wir ausführlich den Anbau von Rosmarin im Garten. Worauf sollte man achten? Welche Krankheiten oder Schädlinge gibt es? Und wie kann man Rosmarin in der Küche verwenden? Rosmarin…

Read More

Tipps zum Anbau von Dill Dill ist im deutschsprachigen Raum wie auch in der skandinavischen Küche sehr beliebt. Sein feiner herb-süßer Geschmack wird von allen geschätzt, die gern in der Küche mit frischen und gesunden Kräutern arbeiten. Dill lässt sich leicht und unkompliziert anbauen, er ist ertragreich und kann durch Trocknen oder Einfrieren auch in den Wintermonaten so manchen Speisen das gewisse Etwas als Gewürz verleihen. Unverzichtbar ist Dill beispielsweise im Gurkensalat! Dill anbauen ist ein Kinderspiel Dill, botanisch Anethum graveolens, ist ein wunderbar anspruchsloses Kraut. Es gedeiht fast überall im Garten. Die ursprünglich vermutlich aus Asien stammende Pflanze wird…

Read More

Was wäre wohl die berühmteste Vorspeise Italiens „Tomate Mozzarella“ ohne das Basilikum? Die samtigen leuchtend grünen Blätter des Würzkrauts sind aromatisch und haben einen unverkennbaren Geschmack. Basilikum zählt zu den bekanntesten Kräutern aus der gesunden Mittelmeerküche und seine Beliebtheit steigt auch hierzulande. Ein Grund mehr, dass Würzkraut auch im heimischen Garten anzubauen und die eigene Küche damit zu bereichern. Besonders gut schmeckt es in frischen Salaten. Tipps zum Basilikum anbauen Sie haben die Wahl. Entweder ziehen Sie ab Mitte März Basilikum auf der Fensterbank vor, oder kaufen im späten Mai die jungen Pflanzen beim Profi im Gartenfachmarkt.Um sich sein Basilikum…

Read More

„Bunt sind schon die Wälder, gelb die Stoppelfelder und der Herbst beginnt…“ Eine wahre Pracht sind die bunten Laubbäume im Herbst, eine echte Herausforderung jedoch auch, wenn sie ihr Laub fallen lassen. Unmengen von Blättern, kleinen Zweigen und Früchten sammeln sich auf dem Rasen, auf Gehwegen und Beeten. Laubsauger sind eine Arbeitserleichterung für Gartenbesitzer, um dem bunten Blätterregen Herr zu werden. Sie haben allerdings neben Vorteilen auch unüberhörbare Nachteile. Statt Harke und Rechen den Laubsauger verwenden Kaum dass es Herbst ist und die ersten Blätter fallen, kommen die Laubsauger in vielen Gärten zum Einsatz. Die motorgetriebenen Geräte saugen das Laub,…

Read More