Autor: Redaktionsteam

Zwiebeln gehören zu den Gemüsesorten, die in der Küche bei fast jedem deftigen Gericht verwendet werden. Aber auch in der Naturheilkunde hat die Zwiebel ihren Platz, Grund genug, sie auch im eigenen Garten anzubauen. Mit etwas Pflege können so im Spätsommer Zwiebeln aus eigener Ernte auf den Tisch kommen. Das Gute ist: Zwiebeln anbauen ist recht einfach! Tipps zum Zwiebeln anbauen: Hier finden Sie viele Tipps und Infos über den Anbau von Zwiebeln im Garten. Welche Zwiebelsorten gibt es eigentlich? Was ist bei der Pflege zu beachten und wie kann man Zwiebeln zubereiten? Zwiebelsorten Vor dem Zwiebeln anbauen müssen Sie…

Die Tomate (Solanum lycopersicum) ist generell eine sehr robuste Gartenpflanze, der so leicht nichts anhaben kann. An einem sonnigen Standort in nährstoffreichem Boden beschenkt das Nachtschattengewächs seine Besitzer im Sommer durch eine oft reiche Ernte.Manchmal geschieht es aber doch, dass die einjährige Pflanze von Schädlingen befallen wird. Davon sind Gewächshaus-Tomaten häufiger betroffen als Tomaten, die im Freiland angebaut werden. Welche Schädlinge können Tomaten befallen? Neben Blattläusen sind häufig Spinnmilben und weiße Fliegen Schuld, wenn die Tomaten z.B. gelbe Blätter aufweisen. Im Folgenden finden Sie einen Überblick über die häufigsten Tomaten Schädlinge und Tipps wie Sie diese bekämpfen können. Spinnmilben lassen…

Tipps zum Zucchini anbauen: Während Zucchini noch vor wenigen Jahren als Exoten galten, gehören sie heute zu den beliebtesten Gemüsesorten Deutschlands. Angesichts ihrer vielfältigen Einsatzmöglichkeiten ist das auch kein Wunder: Die gurkenähnlichen Früchte schmecken sowohl roh als auch gekocht, gegrillt oder gebacken. Sogar die Blüten sind zum Verzehr geeignet und geben sommerlichen Salaten einen besonderen optischen Pfiff. Beim Zucchini anbauen gibt es einiges zu beachten! Zucchini Aussaat Schon die Zucchini Aussaat ist nicht so einfach! Denn die Sommerkürbisse benötigen nicht nur den richtigen Boden, sondern auch das optimale Klima. Wer Zucchini richtig aussäen möchte, sollte die Bedürfnisse der Pflanze kennen.Tipp:Damit…

Die aromatische Schwarzwurzel ist eine der wertvollsten Wintergemüsesorten der Welt: Sie ist reich an Vitaminen und beinhaltet viele Heil- und Schutzstoffe. Dank ihres hohen Inulin-Gehalts ist die zur Familie der Korbblütler gehörige Schwarzwurzel auch für Diabetiker geeignet. Die mehrjährige Pflanze ist frosthart und kann problemlos im eigenen Garten angebaut werden.Doch wie baut man Schwarzwurzeln richtig an? Wann ist die richtige Zeit für die Aussaat? Wieviel Pflege brauchen Schwarzwurzeln? Und wann wird geerntet? Tipps zum Schwarzwurzeln anbauen im eigenen Garten: In diesem Artikel erfahren Sie, wie Sie im Garten Schwarzwurzeln anbauen können!   Im Gegensatz zum Spargel anbauen gestaltet sich die Arbeit…

Überblick über Erbsenkrankheiten und Erbsenschädlinge Eine gewissenhafte Unterstützung und Pflege der Pflanzen mit Rankhilfe, regelmäßiger Auflockerung, Düngung und Bewässerung ist unerlässlich für die gute Qualität der Erbsen.Dennoch sind auch die Hülsenfrüchte nicht gefeit vor Krankheiten und Schädlingen, welche die Pflanze während der gesamten Saison befallen und den Hobbygärtner auf Trab halten können. Wichtig ist daher, bei der Aussaat auf den Anbau resistenter Sorten zu achten und die Pflanzen später regelmäßig auf den Befall von Pilzen, Viren und Insekten zu untersuchen. Erbsen Krankheiten: Pilzinfektionen – der Falsche und der Echte Mehltau Die von Erbsenzüchtern am meisten gefürchteten Pilzerkrankungen sind der Falsche…

Tipps für den Anbau von Bohnen Bohnen gehören zu den beliebtesten Gemüsesorten des Gärtners. Zumal Bohnen anbauen kaum Vorkenntnisse und reiche Ernten sind bei einem gut gewählten Standort zu erwarten. Ob Buschbohnen oder Stangenbohnen angebaut werden, richtet sich ganz nach dem persönlichen Geschmack des Hobbygärtners und dem Platz, der im Garten dafür zur Verfügung steht. Bohnensorten Die Anzahl der verschiedenen Bohnensorten ist kaum überschaubar. Grüne, gelbe oder violette Bohnen, Buschbohnen, Stangenbohnen oder Prunkbohnen werden auf dem Markt angeboten. Die Auswahl richtet sich nach dem späteren Verwendungszweck. Je nach Sorte werden sie mit der Schote verarbeitet oder nur die Samen aus…

Tipps zum Blumenkohl anbauen Wegen seines feinen Geschmacks und seiner Bekömmlichkeit gilt Blumenkohl als beliebtes Feingemüse. Und viele Hobbygärtner versuchen sich beim Blumenkohl anbauen. Wie alle Kohlgemüse enthält er viel Vitamin C und Schwefel, regt die Verdauung an und desinfiziert den Verdauungstrakt. Wird Blumenkohl frisch gekauft, lässt er sich leicht einige Tage im Gemüsefach des Kühlschranks aufbewahren. Vor der Zubereitung empfiehlt es sich jedoch, den ganzen Kopf oder die abgetrennten Röschen 15-30 Minuten in kaltes Essig- oder Salzwasser zu legen. So wird er von etwaigen kleinen Insekten und anderen Unreinheiten befreit.Blumenkohl anbauen – Die besten Blumenkohlsorten:Die bekannteste Sorte ist der…

Der fein-aromatische Spargel ist ein Saisongemüse. Spargelliebhaber freuen sich auf den Beginn der Erntezeit – Ende April, je nach Witterungslage etwas früher oder später.Hierzulande wird überwiegend weißer Spargel konsumiert. Vor dem Gaumengenuss steht das Spargelschälen. Am besten mit einem Sparschäler. Der grüne Spargel ist herzhafter im Geschmack und enthält mehr Vitamin C und Karotin. Bei ihm erübrigt sich meist das Schälen. Wann ist Spargel erntereif? Typisch für ein Spargelbeet sind die über den Spargelpflanzen aufgeschütteten Erddämme. Jedes Jahr werden sie erhöht. Das ist eine der Arbeiten beim Spargel pflegen. Die Spargeltriebe streben nach oben – ans Licht. Kleine Risse oder…

Spargel, das königliche Gemüse schmeckt lecker und ist sehr beliebt. Allerdings ist die sogenannte Spargelzeit recht kurz und das Gemüse relativ teuer. Vom Spargel anbauen im eigenen Garten lassen die meisten Menschen lieber die Finger. Schade eigentlich, denn der Anbau des Gemüses ist gar nicht so aufwendig, wie oftmals angenommen wird, vor allem dann nicht, wenn es sich um grünen Spargel handelt. Zudem lohnt sich der Spargelanbau im eigenen Garten, denn am besten schmecken die Stangen frisch aus dem Beet.Alle wichtigen Informationen zur Spargelpflege bietet der folgende Artikel. Spargel bedarf intensiver Betreuung Vor allem in den ersten beiden Jahren muss…

Viele Hobbygärtner lassen im heimischen Garten die Finger weg vom Spargel. Dabei erweist sich der Anbau gar nicht so aufwendig, wie in zahlreichen Fällen behauptet wird. Darüber hinaus lohnt die Mühe allein schon aufgrund der langen Erntezeit sowie des einzigartigen Geschmacks. Der nachfolgende Beitrag enthält alle wichtigen Informationen, die für einen professionellen und erfolgreichen Spargel-Anbau beachtet werden sollten.Hier nun unsere „Spargel anbauen Anleitung“: Pflanzanleitung für das Spargelbeet im eigenen Garten Wer sich gekonnt ein Spargelbeet angelegt hat, kann oftmals über 10 Jahre davon ernten. Bei Beachtung der nachfolgenden Schritte, werden sich Spargel-Liebhaber bald auf das leckere, selbstangebaute Gemüse freuen. Ausheben…